29 octobre 2013

  Vacances ... La visite des grands-parents, les bras chargés de châtaignes ardéchoises. Faire de la confiture mais aussi en manger simplement griller au four. & se régaler! Faire de jolies étiquettes. Et vous, vous l'aimez comment la châtaigne?       ★ Recette de la confiture de châtaigne ★ Ingrédients Pour 1kg de châtaignes décortiquées- 1Kg de sucre- 3 verres d'eau par kg de sucre- 2 bâtons de vanille. Préparation Couper en deux les châtaignes crus. Ôter sa coquille puis les plonger... [Lire la suite]
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10 septembre 2012

Ce Dimanche

  Hier, nous étions chez des amis avec leur énorme figuier généreux en fruits... Et devinez quoi?... Ils laissent les figues pourrir sur l'arbre... Ils n'aiment pas ça. Sacrilège! pour une crazy des figues. La récolte fut plutôt bonne... Un peu plus de 3kg...Monsieur My★ a fait des confitures tandis que je gravais des tampons. Voilà le résultat de notre tandem... Et vous?... Vous les aimez les figues fraîches & les confitures ou... pas?      ★  
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10 juin 2012

Green Récolte

  Dans mon panier amapien cette semaine, ★Des petits pois. ★Des fèves. ★Des pois mange-tout... J'adore ça... Alors on écosse, on décortique, on croque, on les goûte crus, cuits en vapeur, sautés dans le wok. On les savoure... Merci Dame Nature de ces trésors que tu nous offres et Monsieur My★ a planté ses semis de tomate. On s'impatiente de voir les premières fleurs, la promesse d'une belle récolte...   ★  
Posté par -my- à 20:14 - - Commentaires [29] - Permalien [#]
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